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Fünf Jahre lang haben die beiden nahezu ihr gesamtes Trinkgeld gespart — um es dann, als es die Chance dazu gab — in ein gemeinsames Lokal in Salzburg zu investieren. Schon als Kinder haben die beiden Brüder Daiyan und David Rana davon geträumt, Unternehmer zu werden, seit sie 15 Jahre sind, sind sie in der Gastronomie und nun führen sie gemeinsam die "Basic Bar" in der Gstättengasse.

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Hier kannst du dich zum kostenlosen Nachrichtendienst der Bezirksblätter Salzburg anmelden, alle Infos dazu gibt's hier: Gastronomie bedeutet "viel hackeln, wenn du etwas erreichen willst", sagt David Rana. Und sie sind Gastgeber mit Leib und Seele: Du musst ihnen zuhören, sie unterhalten und wenn dich ein Gast fragt, woher das Flirten herkennen mannen seine Fleisch bezieht, dann musst du die Antwort wissen — und die auch in einer schönen Geschichte erzählen können", erklärt Daiyan Rana.

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Wenn du im Service arbeitest, musst du die Leute mögen. Während der jüngere der beiden nach seinem Lehrabschluss eineinhalb Jahre lang in Thailand im Hotelbetrieb seines Vaters arbeitete, war der ältere als Kellner in der Heimtstadt Salzburg beschäftigt.

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